第105章 大嫂想帮忙 (第2/2页)
问道。
一楼的厨房是在赶包子，他们只能在二楼厨房做饭。
“红烧肉，妈，你之前吃过，觉得味道如何？”
“这道菜，好是好，就是费钱，儿子你也是知道我们家情况，一个做一次还勉强，要是你爸隔几天就想吃，你妈去哪里找钱啊！”
一听到是这道菜，王秋芳眼神一亮，不用说自己喜欢吃，连两个孙子孙女也喜欢吃。
“妈，这个你放心，以后我每一个月给家里补贴50元，这个钱你收着，可别想爸知道。”
“臭小子，就知道你疼老妈，好，小时候没白疼你！”
现在儿子赚到钱，王秋芳也不矫情，爽快同意下来。
他们也是今天才知道，儿子一天赚的钱，比人家一年的工钱还多，50元对儿子来说，那是小意思。
“妈，第一步是选材料，这方面不需要我说，你也知道哪块五花肉最好，接下来是辅料，配料这些，到时候我抄一份给你。”
“第一步，先把整条五花肉放进开水烫30秒。”周振拿出五花肉清洗干净，就丢进开水里。
他一边示范，一边细心解说着，捞出五花肉冲洗至凉透，开始切成厚块，这些没什么技术，重要是后面步骤。
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