第一百六十章调味战胜食材 (第2/2页)
你们根本没有这样的财力啊！
熊掌的来历不明，则是违法的啊！”
“当然不是熊掌，这是驼掌。
驼掌，我们还是弄得来的。”
叶辰笑着说道。
“驼掌？”
周先生将信将疑，他在熊掌未曾列入禁忌的时候，吃过熊掌，再加上刚才陆田一郎还帮他回味了一番，自然不可能忘记熊掌的味道。
夹起一口，放在嘴中，和陆田一郎的熊掌明明是一个味道！
“叶先生，这明明就是熊掌啊！”
周先生已经有些愠怒：“你该不会以为我已经老糊涂到熊掌和驼掌都分不清楚了吧！”
“我是以金华火腿的浓汁和鱼汤调味，把脂香灌入驼掌中，就得到了这种类似熊掌的驼掌。
如果周先生不信叶，我可以再给您做。
做多少熊掌都可以，只要骆驼比黑熊多！”
叶辰哈哈大笑道，随后指向自己的操作台，上面还摆放着好几个未曾处理的驼掌和一堆调味品。
周先生这才相信，给了同样九点八的高分。
其他评委也是纷纷点头，用调味的方法逼近原食材的手段，的确配的上这个分数。
至此，三位评委有些期待第二道菜了。
打开之后，上面有一个白瓷大盘，摆盘精美，是一只凤凰！
而主菜，就是中国的特色野菜——马齿笕。
“这可真是够素的。”
七公子笑了笑，他是无肉不欢的，纯用马齿笕做出来的菜，定然不会好吃到哪里去。
夹起一口，放在嘴里，嘎吱嘎吱的嚼了起来，随后七公子便是露出了一脸不可思议的表情，随后神情陶醉：
“难以置信！素菜竟然这么好吃！”
……
